雷竹四季出筍的技術(shù)探討 發(fā)布時間:2017.08.14 瀏覽次數(shù):1818次 |
雷竹(Phyllostachys praecox C.D.Chu. et C. S. Chao),別名雷公竹、早竹、早園竹,屬禾本科竹亞科剛竹屬,為優(yōu)良的筍用竹種。通常雷竹一年出筍一次,筍期為三月初至四月下旬。筆者在2002年發(fā)現(xiàn),奉化市西塢街道尚橋村李安云等10戶竹農(nóng)的12.5公頃雷竹園在7月份大量出筍,一個月時間0.0667公頃(畝)均產(chǎn)近100公斤,于是對這片竹園進(jìn)行了仔細(xì)觀察。 近幾年來觀察結(jié)果證實,李安云等竹農(nóng)的雷竹園從2002年來,已連續(xù)三年在7月份開始大量出筍,筍期達(dá)10個月?偨Y(jié)分析他們的培育技術(shù),就是通過改善雷竹園的排灌條件,增施廄肥,適時覆蓋,防風(fēng)護(hù)竹等手段,給竹園造成常年處于生長適期的環(huán)境,促使雷竹筍芽分化周年進(jìn)行,春夏秋冬都有筍挖,從而改變了雷竹一年只出筍一季的狀況,使產(chǎn)筍效益明顯提高,F(xiàn)將培育技術(shù)介紹如下: 1.竹園選擇 實施四季出筍的雷竹園應(yīng)是土層深厚、地勢平緩、排灌方便、林分結(jié)構(gòu)合理的造林6年以上的成林竹園。 1.1竹園土壤條件 雷竹由于鞭細(xì)根少,因此在土層深厚、土壤肥沃、疏松、通透性好的沙質(zhì)土壤上生長最好,土層深度要求50厘米以上,PH值4.5至7.0,地下水位應(yīng)在1米以下。 1.2排灌條件 水是光合作用的原料,是竹筍的主要組成部分,雷竹喜濕潤怕積水,因此排灌條件是夏季能否出筍的關(guān)鍵。實施四季出筍技術(shù)的竹園應(yīng)地勢平緩,每隔3米開一條深20厘米,寬30厘米的作業(yè)道,在霉季容易積水時用來排水,伏季高溫干旱時用來灌水降溫。 1.3林分結(jié)構(gòu) 竹園的立竹密度應(yīng)為每0.0667公頃800株左右,立竹年齡結(jié)構(gòu)為1年生25%,2年生25%,3年生25%,4年生20—25%以上,5年生老竹隔林地空隙處保留外,均應(yīng)在6月份深翻清園時挖除,使整個竹園保持年輕有活力的林分結(jié)構(gòu)。 2.培育管理的特點 雷竹四季出筍的竹園除與早出高產(chǎn)的竹園一樣進(jìn)行精細(xì)栽培,冬季覆蓋增溫外,還進(jìn)行伏季覆蓋保濕,澆水灌溉及防風(fēng)護(hù)竹。 2.1施肥 一年四次,3月(驚蟄至春分)每畝施尿素或復(fù)合肥25公斤,過鱗酸鈣25公斤,結(jié)合挖筍穴施;6月(芒種到夏至)每畝施復(fù)合肥50公斤,廄肥3000公斤,撒施林地,以覆蓋保濕;8月下旬至9月(處暑至白露)每畝施復(fù)合肥50公斤,結(jié)合澆水進(jìn)行,在澆水前撒施林地;12月(大雪至冬至)在礱糠覆蓋前每畝鋪施新鮮廄肥4000公斤,可鋪施林地表面。 2.2澆水灌溉 8—9月正是伏季,本地此時多為高溫干旱天氣控制,對雷竹生長極為不利。視干旱程度,應(yīng)每隔10—15天澆一次水,以澆透為宜,以降低地溫,同時滿足竹筍出土生長對水分的需要。 2.3防風(fēng)護(hù)竹 竹鞭是出筍的母體,健壯的竹鞭是決定竹筍產(chǎn)量高低的關(guān)鍵。為避免狂風(fēng)對竹株及其鞭根的損害,在6月份竹林更新時,用挖除的老竹構(gòu)建防風(fēng)架:井字型固定保留的新竹,使一塊竹園連成一個整體,從而提高抗風(fēng)能力,保證鞭根能健壯生長。 3.小結(jié) 雷竹四季出筍技術(shù)的關(guān)鍵是增施廄肥,適時灌溉,冬季覆蓋,防風(fēng)護(hù)竹,努力給竹園造成常年處于生長適期的環(huán)境,促使筍芽分周年進(jìn)行,春夏秋冬都有筍挖,從而延長出筍期,提高經(jīng)濟(jì)效益。 |
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