雷竹是常綠淺根性植物；雷竹筍采用地面覆蓋技術(shù)，可增加地溫8～10℃。一般在11月下旬～12月上旬可選用竹葉、谷殼、稻草、麥稈、鋸木屑、有機(jī)肥等作覆蓋物。不同覆蓋物，其厚度要求不同。常見的如：稻草與礱糠合用。一般為稻草10Kg/m2（厚度25cm）左右，礱糠2.5Kg/m2（5cm），通過覆蓋地溫可達(dá)10℃以上，并能保持二個月以上時間，在肥水適宜的情況下，覆蓋30～40天開始出筍。覆蓋物可根據(jù)地溫情況逐次加蓋，過薄不能達(dá)到應(yīng)有的地溫，不能預(yù)定期出筍。偏厚過早出筍，造成母竹留養(yǎng)困難，影響第二年的產(chǎn)量。雷竹筍生長習(xí)性：一般在3月初開始出筍，4月底結(jié)束，5月份新竹生長，抽技展葉，6月份開始地下鞭生長，8月開始筍芽分化，8-11月有部分秋季筍出土，雷竹以1年為周期，年年出筍。
